|
Haring In Bontjas
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Russische keuken
Techniek:
Aantal personen: 5 personen
Ingredienten: * 2 haringen
* 2 uien
* 4 gekookte aardappelen
* 2 gekookte wortels
* 2 gekookte rode bieten
* 3 gekookte eieren
* mayonaise
* zout naar smaak toevoegen
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd haring in kleine stukjes en verdeel het over een schaal.
Snijd uien in kleine stukjes en verdeel het boven de haring.
Rasp gekookte aardappelen over de uien.
Rasp gekookte wortels over de aardappelen.
Rasp gekookte rode bieten over de wortels.
Smeer een dun laagje mayonaise over de rode bieten en rasp de gekookte eieren eroverheen.
|
|
|